Treceți la conținutul principal

Prajitura cu nectarine si caramel

  Hey, hey! Dupa ce v-am aratat zilele trecute postarea cu experimentele din bucatarie si-am vazut pozele  cu prajitura cu mere&caramel mi s-a facut o pofta teribila si m-am hotarat s-o fac. Cum ne bucuram inca de nectarine, m-am gandit sa schimb putin reteta. Oricum, eu zic ca se pot folosi si alte fructe si planuiesc sa mai fac o data, insa cu prune.

   Avem nevoie de:
-6 oua
-6 linguri de faina
-6 linguri de zahar
-1 plic de praf de copt
-2 pliculete zahar vanilat
-aproximativ 6 nectarine medii

In plus, 12 linguri de zahar pentru caramelizat.

- caramelizam zaharul si tapetam hartia de copt ( aveti grija la caramelizat, trebuie foc mic!)
- taiem nectarinele felii ( fiecare nectarina cam in 10-12 bucati)
- punem nectarinele deasupra zaharului caramelizat si le presaram cu scortisoara si putin zahar (dupa gust)
- dam la cuptor 5-7 minute
-batem albusurile spuma cu zaharul si zaharul vanilat (pentru incepatoare: intai bateti doar albusurile si adaugati pe parcurs zaharul)
- adaugam galbenusurile si faina cernuta(in care in prealabil am pus praful de copt)
- omogenizam cu grija, sa nu spargem spuma
- turnam peste nectarine si o dam la cuptor, in primele 5-10 minute la foc mare, apoi micsoram focul

Timpul TOTAL de coacere este de aproximativ 40 de minute!


Pofta buna!


Kissez!

Comentarii

  1. Prea multe bunatati pe blogul tau :)) Ma duc sa mananc ceva :o3

    RăspundețiȘtergere
  2. Dupa ce am vazut poza mi s-a facut o pofta de dulciuri si am mancat repede niste biscuiti:) Arata foarte bine si suna delicios (mai ales ca eu ador nectarinele, piersicile, caisele).


    Pup;*

    RăspundețiȘtergere
  3. Friday- inseamna ca nu e bine sa intre cineva aici daca e la dieta:)

    aurora- atata timp cat n-ai mancat foarte multi, nu ma simt vinovata:))))

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Impresiile mele despre cura cu spirulina

Hey! Prin primavara m-am hotarat sa fac o cura cu spirulina pentru ca ma simteam cam vlaguita si aveam probleme destul de urate cu tenul. Inca de la inceput tin sa precizez ca nu am cunostinte in domeniu, ca m-am informat doar pe internet si ca experienta mea se poate sa fie diferita fata de a altora.

  Nu prea imi place sa-mi administrez eu tratamente si suplimente, insa dupa ce am citit mai multe articole, am ajuns la concluzia ca spirulina este o mica minune ce aduce beneficii in aproape orice situatie si asa m-am decis sa incep o cura de aproximativ sase saptamani. Intai am cumparat un flacon de la Fares(spirulina+urzica, 60 de pastile-23 lei), apoi am ales Alevia (1+1 gratis, in total 60 de pastile-13 lei). Am luat cate-o pastila dimineata, la pranz si seara.

   Parerile asupra efectelor sunt foarte variate, mai ales in ceea ce priveste slabirea/ingrasarea. Cred totusi ca am auzit mai multe voci care indeamna la consumul de spirulina in cazul in care se doreste o scadere in g…

Sondaje online: Daedalus plateste sau nu?

Hello! Poate va aduceti aminte, la un moment dat spuneam ca experimentez putin cu sondajele online si ca sunt inscrisa in mai multe paneluri. La Daedalus am cont de multa vreme, am pierdut deja notiunea timpului. Am primit cateva invitatii la sondaje, apoi a inceput o perioada lunga de liniste. Intamplarea a facut sa citesc pe alte bloguri ca sunt seriosi, ca platesc, ca exista destule chestionare, dar eu tot nu primeam nimic. Le-am dat un mail, i-am intrebat ce se intampla si daca persoanele nou inscrise au sanse mai mari de invitatii la sondaj decat membri vechi. Logic era ca nu, asta mi-au si raspuns, dar dupa schimbul de mailuri am inceput sa mai primesc pe ici pe colo cate-un sondaj.


   In primul rand, sa nu asteptati sa va imbogatiti! Mie totusi mi se pare de viitor aceasta abordare, plus ca-mi place sa completez chestionare, insa e clar ca remuneratia e mica si banii se strang destul de greu. Cu toate astea, comparativ cu alte paneluri, chestionarele sunt ceva mai bine plati…

Aerius

Hey! Azi o sa abordez un subiect despre care n-am scris niciodata, insa, daca ma cititi de ceva vreme, ati observat ca uneori ma plang de alergie, sau mai bine zis rinita alergica. Ce m-a indemnat sa scriu? Cred ca faptul ca observ foarte multe persoane care stranuta si se simt rau toata primavara si care nu stiu cu ce se confrunta, dar si faptul ca anul asta mi-a fost mie foarte rau comparativ cu ultimii cinci ani.


  Nu sunt medic, nici macar asistenta, dar s-ar putea sa aveti rinita alergica (mai e cunoscuta si sub denumirea de febra fanului) daca:

- va deranjeaza mirosurile puternice
- va mananca nasul foarte acut
- stranutati in crize si uneori reusiti sa stranutati si de 30 de ori in 5 minute.
- in preajma polenului, a ierbii, va simtiti de parca ati avea gripa
- ochi sensibili, uscati si care nu suporta praful si soarele
- senzatie de oboseala acuta
- greutate in respiratie
- senzatia ca orice ati face aerul nu intra perfect in plamani



   Gandindu-ma in urma, eu m-am confrunt…